Консервы, тушенка

Пешие / горные походы, конный туризм, парашют и всё остальное
  • Автор
  • Сообщение
Аватара пользователя
Сообщения: 832
Зарегистрирован: 2010-май-05 19:38
Байк: Marin
Реальное имя: Александр
Способ связи: +79061292946
Откуда: г. Тольятти

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Язычник » 2011-авг-04 14:45

Danil писал(а):Почти все сгущенное молоко стало выпускаться по ГОСТ 53436-2009, до этого было ГОСТ 2903-78. Например, Алексеевское, ранее ГОСТ 78 года, теперь 2009 года.
Вроде ничего плохо это изменение не должно принести, однако недоверие есть.
http://sgushchennoe-moloko.ru/moloko-sg ... -gost.html
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0% ... 0%BA%D0%BE


Сегодня только Саранское нашел со старым гостом.
Я уже давно ем только белорусскую "Рогачёв", отечественная по моему мнению гораздо хуже.
Но хотелось бы найти настоящую тушёнку в Самарской области :-)
_________________
Все было против нас... И только ветер был нам на встречу...

Сообщения: 19409
Зарегистрирован: 2005-сен-09 11:55
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение band » 2011-сен-08 12:23

Рогачёвскую сгущёнку купил на пробу пару банок, хорошая.

Аватара пользователя
Сообщения: 310
Зарегистрирован: 2011-янв-08 03:35

Re: Консервы, тушенка

Сообщение 471833196 » 2011-сен-23 21:05

Сегодня вместо завтрака заправился баночкой концентрированного молоко от Юнимилка.
Вкуснейшее :BRAVO:


Изображение


Изображение


Изображение



В Метро появился такой Корейский майонезик
раньше очень любил

Изображение

Изображение

Изображение

Сообщения: 8696
Зарегистрирован: 2004-июл-21 15:35
Байк: Sanderson Life
Реальное имя: Васек
Способ связи: +٧٩٠٦٣٣٧٠٠٠٧
Откуда: Тольятти

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Danil » 2011-сен-23 21:59

Раз уж речь зашла о майонезике, то есть хороший майонез тольяттинской фирмы ЮСА. Заявленный состав Провансаля: подсолнечное масло, вода, натуральный яичный желток сухой, сахар, соль, натуральный горчичный порошок, уксус - ничего лишнего. Вкус отличный, в Тольятти точно продается в Перекрестке, Пятерочках, Миндале, на ярмарке на центральной площади. Доезжает ли до Самары - не знаю.

Помню лет десять назад проблема была найти майонез без натуральной горчицы, а сейчас с натуральной не найдешь.

Аватара пользователя
Сообщения: 2699
Зарегистрирован: 2005-мар-05 17:09
Байк: GIANT Revel + GT Avalanche2.0 + Merida 903 + GT custom_balancebike
Реальное имя: Денис
Стиль катания: трейл
Способ связи: 8-96O-811146З
Откуда: берутся встречные байкеры? *Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Damaje » 2011-окт-28 17:21

В kraft.food сегодня про Йошкар-Олинскую:
WhiteBox писал(а):Посетил продуктовую барахолку за мостом на заводском, и обнаружил, что продается знаменитая тушенка от ЗАО "Йошкар-олинский мясокомбинат" по двум ценам - 67 и 58. Присмотрелся и выяснил, что бывает двух типов (тайп1 и тайп2 пусть) Оба типа "высший сорт" и "ГОСТ 5284-84". Отличие в том, что на этикетке тайп2 присутствуют надписи "семейный продукт", а на тайп1 есть кружочки "Peterfood 2000", "100 лучших товаров 2000" и уще один с хрензнаеткаким текстом но тоже из разряда "самый офигенный товар".
По 67 продавали оба типа, а по 58 только тайп2.
В точке, где били оба тайпа спросил - какого? фига односортовое мясо по одному госту на одном и том же заводе получается с разницей в около15% цены. На что получил ответ, что тайп1 это запасниковая тушенка на случай войны или эпидемии и изготавливается для нужд доблестной красной армии и потому качеством отменная. А тайп2 - для городских, которые и мясо настоящего-то не знают.
Вопросы тем, кто не поленился до конца прочитать: если кто служил, правда ли, что армейские столовые на государственном уровне снабжаются отборными мясными продуктами? И самый главный вопрос - может кто пробовал, на самом ли деле ощутима разница между этими типами и совковая традиция делать для спецпайков товары одинаковые снаружи разные внутри все еще имеет место быть?
сама ветка:
<j8e6rq$16o$1@news.kraft-s.ru>

Сообщения: 8696
Зарегистрирован: 2004-июл-21 15:35
Байк: Sanderson Life
Реальное имя: Васек
Способ связи: +٧٩٠٦٣٣٧٠٠٠٧
Откуда: Тольятти

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Danil » 2012-июн-07 21:43

Попробовал вот такой кускус
Изображение
Способ приготовления - залить кипятком, ждать 5 минут. Получается легкая рассыпчатая каша, вкус приятный, похоже на пшеничную крупу. Отлично сочетается со всякими овощами, мясом, фруктами и орехами.
Считаю что это хороший гарнир для походов, приготовление не занимает котелок и очень быстрое.
С мясом на ужин, со сладким на завтрак/перекус. С тушенкой не пробовал.

Аватара пользователя
Сообщения: 310
Зарегистрирован: 2011-янв-08 03:35

Re: Консервы, тушенка

Сообщение 471833196 » 2012-июн-07 22:23

471833196 писал(а):Сегодня вместо завтрака заправился баночкой концентрированного молоко от Юнимилка.
Вкуснейшее :BRAVO:


http://img26.imageshack.us/img26/6034/23092011969.jpg


http://img829.imageshack.us/img829/4826/23092011970.jpg

http://img854.imageshack.us/img854/7445/23092011971.jpg
Всё познаётся в сравнении. Молоко концентрированное от ОАО «Рогачевский МКК» в разы вкуснее! Небо и земля.

Изображение
http://www.rmkk.by/catalog/10.html

Аватара пользователя
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 2011-дек-07 18:12
Байк: Merida Matts 800
Реальное имя: Алексей
Стиль катания: KUB не одобряет...
Способ связи: 89879519662
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Aleksejj » 2012-июн-07 23:06

С тушёнкой знаком только из гос резервов (как говорила Артемиссия). От крёстного слышал, что в магазинах Халяль продаётся мясо тушёное в стеклянных банках. Стоит 300 рублей, но там здоровенная стеклянная банка (информация не проверенная и устаревшая) по отзывам крёстного эта самая вкусная тушёнка после СССР/овских времён
_________________
Изображение

Сообщения: 19409
Зарегистрирован: 2005-сен-09 11:55
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение band » 2012-июн-20 20:01

Съел на пробу банку довольно недешёвой тушёнки, около 110 рублей в "Перекрёстке".

Общий вес банки 404 г, содержимого - 334 г.

Мяса неплохого, но не слишком, качества - 176 г.

Холодца - 124 г.

Белого жира - 34 г.

Производство Мценск, Орловская область. ЗАО "Орёлпродукт".

Изображение

Мораль - для суповой тушёнки весьма неплоха, до пищевой тушёнки не дотягивает. Ибо покупать мясо по 625 рублей за килограмм, а затем тащить по большей части железо, бульон и жир несколько дней на горбу.

Ещё покупал такую тушёнку примерно за 80 рублей в "Перекрёстке", качество мяса удовлетворительное, количество - меньше половины веса содержимого, диагноз - чисто суповая.

Изображение

P.S. Выходит, пожирание тушёнки - активный отдых? :-D

Аватара пользователя
Сообщения: 4678
Зарегистрирован: 2009-авг-04 10:25
Байк: Планетарная Soma Juice, городская Merida Crossway 20
Реальное имя: Артём
Стиль катания: Вдогонку за трамваем
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Маркикокик » 2012-июн-20 20:52

А Главпродукт-то зачем?
_________________
Велотуризм - "один из немногих видов активности, совмещающий в себе неприятное с бесполезным" (с) Timmy, ВелоУфа.

Аватара пользователя
Сообщения: 5855
Зарегистрирован: 2006-июн-28 00:45
Байк: SCOTT Montana
Реальное имя: Алексей
Способ связи: +79198080585
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение knee » 2012-июн-20 21:14

Странные вопросы.
Главпродукт бывает разный. Помнится, в Мэтро покупали вполне качественную их тушёнку, правда по две и в стекле.

Аватара пользователя
Сообщения: 4678
Зарегистрирован: 2009-авг-04 10:25
Байк: Планетарная Soma Juice, городская Merida Crossway 20
Реальное имя: Артём
Стиль катания: Вдогонку за трамваем
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Маркикокик » 2012-июн-20 22:17

Да не странные. И сгущенку брали, и тушенку - всё одно г. Причем неоднократно.
_________________
Велотуризм - "один из немногих видов активности, совмещающий в себе неприятное с бесполезным" (с) Timmy, ВелоУфа.

Аватара пользователя
Сообщения: 5855
Зарегистрирован: 2006-июн-28 00:45
Байк: SCOTT Montana
Реальное имя: Алексей
Способ связи: +79198080585
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение knee » 2012-июн-20 22:21

Не буду спорить.
Несколько раз покупали тушёнку в Мэтро хорошего качества.
Про остальное, да.

Сообщения: 182
Зарегистрирован: 2012-май-18 00:24
Реальное имя: Роман
Способ связи: +79171010598
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Grand » 2012-июн-20 22:55

тушенку давно не покупаю в магазине. для похода отвариваю мясо, подсушиваю (завяливаю) в духовке. нарезаю нужными кусочками и заворачиваю в фольгу. и железо не ношу и мясо полноценное в походе для готовки.

Аватара пользователя
Сообщения: 4678
Зарегистрирован: 2009-авг-04 10:25
Байк: Планетарная Soma Juice, городская Merida Crossway 20
Реальное имя: Артём
Стиль катания: Вдогонку за трамваем
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Маркикокик » 2012-июн-20 23:00

Ну я в Метро не был, так что тоже спорить не буду. Сужу по тому, что на рынках.
_________________
Велотуризм - "один из немногих видов активности, совмещающий в себе неприятное с бесполезным" (с) Timmy, ВелоУфа.

Сообщения: 19409
Зарегистрирован: 2005-сен-09 11:55
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение band » 2012-июн-21 21:48

Калининградская тушёнка "Любимый дом", около 85 р. ООО КМПЗ "Балтпроммясо".

Общий вес с банкой - 398 г.
342 г - вес содержимого
248 г - мясо с переваренными жилами, удовлетворительного качества и вкуса.
24 г - белый жир
70 г - бульон

Диагноз - добротная суповая тушёнка.

Изображение

Аватара пользователя
Сообщения: 4678
Зарегистрирован: 2009-авг-04 10:25
Байк: Планетарная Soma Juice, городская Merida Crossway 20
Реальное имя: Артём
Стиль катания: Вдогонку за трамваем
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Маркикокик » 2012-июн-25 11:57

Попробовали Скопинскую - ниче так, мяса много и вкусное. 65 рублей стоит. Ели с кашей.
_________________
Велотуризм - "один из немногих видов активности, совмещающий в себе неприятное с бесполезным" (с) Timmy, ВелоУфа.

Сообщения: 19409
Зарегистрирован: 2005-сен-09 11:55
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение band » 2012-июн-25 13:41

Где 65? И какая?

Аватара пользователя
Сообщения: 4678
Зарегистрирован: 2009-авг-04 10:25
Байк: Планетарная Soma Juice, городская Merida Crossway 20
Реальное имя: Артём
Стиль катания: Вдогонку за трамваем
Откуда: Самара

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Маркикокик » 2012-июн-25 22:17

Как понять - какая? Говяжья, если про это. На Бзм рынке.
_________________
Велотуризм - "один из немногих видов активности, совмещающий в себе неприятное с бесполезным" (с) Timmy, ВелоУфа.

Сообщения: 8696
Зарегистрирован: 2004-июл-21 15:35
Байк: Sanderson Life
Реальное имя: Васек
Способ связи: +٧٩٠٦٣٣٧٠٠٠٧
Откуда: Тольятти

Re: Консервы, тушенка

Сообщение Danil » 2012-июн-25 23:07

Маркикокик писал(а):Как понять - какая?
Тип банки (стекло/жестяная высокая/жестяная плоская), вес, говядина/свинина/иное, сорт, гост или ту. Можно уточнить внешний вид этикетки.
Ответить

Вернуться в «Пеший туризм и прочий активный отдых»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей