ВелоСамара

Настали первые морозы и шиповник набрался витаминов уже до предела, даже немного больше. Вопрос к знающим товарищам: может кто знает, где можно найти шиповник без опасности, что тебя за него, мягко говоря, поругают??? Посадки вдали от дорог, старые заброшенные сады и проч в пределах километров 30-40 от города.

вообще- то считается, что шиповник правильно заготавливать до морозов. Я за Волгой собирал в свое время, там его полно. Но собирать муторно, т.к. очень колючий. Да кто- же за него ругать то будет, он же дикорастущий. Так же я заметил, что он встречается 2х разновидностей, есть ягоды округлые( их на кусту больше), а есть вытянутые. В каких витаминов больше?

Breaker писал(а):вообще- то считается, что шиповник правильно заготавливать до морозов. Я за Волгой собирал в свое время, там его полно. Но собирать муторно, т.к. очень колючий. Да кто- же за него ругать то будет, он же дикорастущий.

А где за Волгой??? Можно поточнее)
По науке действительно его надо заготавливать до морозов, но и зимой тоже думаю не плохо будет)

где я собирал, теперь туда добраться будет сподручнее уже на лыжах. Лыжню на с. Выползово от ул. Первомайской знаешь?

Breaker писал(а):где я собирал, теперь туда добраться будет сподручнее уже на лыжах. Лыжню на с. Выползово от ул. Первомайской знаешь?

Не, понятий не имею((( Если можно, то на яндексе где-нить показать, было бы неплохо!

У поселка Курумоч по Волжскому шоссе, прозжаешь переезд, памятник и после подъёма поворот налево по асфальту, там ешё колонны стоят на въезде...эта дорога ведёт к Волге и там очень много кустарника с шиповником и калиной.

Уже поздно собирать, он совсем мягкий стал, под кожурой кашица, а рекомендуют собирать твердые ягоды до первых заморозков.
У нас его полно растет, на Копылово, в Луке встречается, на этой стороне вроде в районе груши. Присматривать летом надо место где будешь собирать.
Пишут, что для сохранения витаминов сушить надо быстро, я раньше сушил неделю с лишним, сейчас за два дня (суммарно часов 4-8 в аэрогриле при 80 или 65 градусах). У меня на даче куст большой растет, собирал месяц назад наверное и уже много было мягких ягод. Перед сушкой резал на половинки и очищал. Витаминизированность куста определяется по тому прилегают ли лепестки к ягоде или торчат пучком (непомню в каком случае больше витаминов).

Все это я нагуглил ранее, информация вобще противоречивая и о времени сбора, и о том надо ли резать ягоды, я выбрал версию что написал выше.

На рынке сушеный недорого продается.

у мня был - то я его весь перезавривал... ведро было... мож я много пью
дим, лимоник круче шиповника, поле твоего чая меня штырило, а потом орубило враз.

Я раньше шиповник заваривал так что крыло :) не знаю в чем секрет был, но было неочень, работать нельзя было вобще. А лимонник чо как заготавливать?

Danil писал(а):Я раньше шиповник заваривал так что крыло :) не знаю в чем секрет был, но было неочень, работать нельзя было вобще. А лимонник чо как заготавливать?

У меня лимонник особенный. Я его с самого Дальнего Востока привез. Убийственная вещь надо сказать этот лимонник - сначала крыло с него как после накурки, а сейчас уже иммунитет выработался)

предлагаю переименовать тему

Где можно найти дикий лимонник?

Danil писал(а):Я раньше шиповник заваривал так что крыло :)

а вот с этого места по-подробнее.

Самое простое место - огромный куст растёт на перекрёстке, на повороте дороги от Ориона на Лысую. Рядом с указателем GORODOK Ж-)

Ещё есть какая-то турбаза "Полёт" на том берегу Волги, между Козьей тропой и Верблюдом. Там этих кустов дофига, осенью там какая то женщина их активно собирала, я взял у неё пару горсточек) Может ещё осталось.
Приметы - танцплощадка, щебёнка, лавочки, ну вобщем не спутать это место.

Ну и на Зелёненьком этого шиповника полно.

Сушеный шиповник по 160 руб/кг бывает на рынках, там где сухофрукты/орехи.

Как и сколько заваривать чтоб накрыло? Он вроде тонизировать должен.