В википедии и на сайте пивзавода нашел что: в 1881 году проводилась реконструкция старого пивоваренного завода купца В.Е.Буреева в связи с приобретением его А. фон Вакано.Реконструкция Жигулёвского пивоваренного завода проводилась по проекту германской машиностроительной фирмы И.С.Швальбе.
О машиностроительной фирме И.С.Швальбе не смог найти ничего.
P.S.Хотя кажется это всё таки не тот завод который производит велорезину. Хотя...